Drożdże – żywe mikrofabryki

Pokażemy do czego można wykorzystywać drożdże – w kuchni, w przemyśle, w laboratorium, a nawet przy wytwarzaniu prądu.

  • warsztaty dla gimnazjalistów oraz uczniów szkoły podstawowej (klasy 7-8)
  • liczba uczestników w grupie: minimum 24 osoby, maksymalnie 30 osób
    Jeśli liczba uczestników jest mniejsza niż 24, to koszt zajęć pozostaje na poziomie opłaty za grupę minimalną (24 osoby).
  • czas trwania: 3 godziny zegarowe
  • koszt: 25 zł od osoby
  • ostatecznym potwierdzeniem rezerwacji terminu jest e-mail z biura BioCEN o przyjęciu Państwa zgłoszenia

 

Drożdże to niezwykłe mikrofabryki, którym wiele zawdzięczamy. Wspólnie z uczestnikami przeprowadzimy serię eksperymentów pokazujących jak niezwykłe procesy chemiczne prowadzą komórki drożdży:

zmierzymy wydajność procesu fermentacji
sprawdzimy czym się żywią te małe grzyby
przekonamy się, w jakich lubią żyć warunkach