Zielone fabryki słodyczy

Te zajęcia to opowieść o tym, co jedzą rośliny. Na początku w przystępny sposób wyjaśnimy czym jest fotosynteza. Następnie przechodzimy do tego, co w roślinach dla nas najważniejsze, czyli do owoców.

Przy pomocy pasków glukozowych odpowiemy sobie na pytanie, który owoc ma najwięcej cukru i dlaczego nie jest to równocześnie owoc dla nas najsłodszy.

To proste doświadczenie o cukrach prostych, ale na zajęciach omówimy też sobie cukry złożone. Skupimy się na tym, jaką funkcję pełnią one u roślin, a dodatkowo wykryjemy je w kolejnych produktach spożywczych. Przygotujcie się na kolorowe odczynniki, słodkie owoce i dreszczyk emocji — oto całe Zielone Fabryki Słodyczy.